2012年10月24日

全球最低薪 印度兩女工 40年只賺台幣3千!

英國《每日郵報》22日報導,印度南部兩名清潔女工,過去40多年每人只獲64英鎊(約台幣3000元)薪水,堪稱「世界最低薪」。
兩名女子分別為阿庫(Akku)與謝瑞嘉(Leela Sherigar),今年同樣59歲。1971年時,只有18歲的她們就開始做洗手間的清潔工,每月工資只有15盧比(約台幣 8元)。
她們負責打掃21間廁所,每天三次,全年無休!此後的幾十年中,她們沒有曠職過一天工,但是從未獲加薪。
而在最近11年間,她們因為跟僱主發生糾紛,甚至沒有領到任何薪水。過往40年,她們各自只拿到64英鎊(約台幣3000元)方的薪資。
阿庫和謝瑞加對自己受到的待遇感到憤怒,但她們已向「金氏世界紀錄委員會」申請,希望被認證為「世界上最低薪的人」。
阿庫說:「我們每年都會得到漲工資的承諾,但每次都沒能兌現。我們原以為僱主會付給我們錢,卻從未想到會變成這樣。我們為自己的工作感到自豪,不會放棄,但希望僱主能夠兌現承諾。」 原文網址:  ETtoday

2012年10月21日

補冬不如補霜降 養生好過冬

「霜降」為二十四節氣之一,屬秋季最後一個節氣(10月23日)。此時太陽偏向南半球,北半球氣候開始變冷,隨著日照時間縮短,日夜溫差變大,白天溫度也逐漸下降,此時若身體的保暖不夠,易因寒冷刺激,打亂腸胃蠕動的正常規律,易誘發慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍發病。

對於呼吸道敏感患者,吸入寒冷空氣後,也易引發哮喘發作;或為適應寒冷的刺激所導致的肌肉、關節處緊繃,對於膝關節有退化問題的老人家而言,易因溫差的變化,覺得痠痛加重。

秋季最後節氣 進補重潤燥固表
根據中醫的養生觀點,秋季養生以平補為主,食物選擇以當令、能養肺潤燥為主。如當季盛產的水梨能生津、潤燥、清熱、化痰;芥菜能宣肺豁痰、溫胃散寒。

另外,也有「補冬不如補霜降」一說,認為「秋補」比「補冬」更要緊,正如農耕有所謂「春耕、夏長、秋收、冬藏」,秋季不收、不做好過冬的準備,到冬季才要進補就有些來不及了。而秋季的進補以「潤燥、固表」為主。
氣候由夏季濕熱,轉入秋季乾燥,「潤燥」是很重要的一環,尤其,屬秋金的「肺」在人體中又有「水之上源」之稱。中醫的概念認為,「肺主皮毛,與大腸相表裡」,對於皮膚較乾燥,秋冬易乾裂的患者而言,「潤肺」能由體內補充水分至表面,達到滋潤皮膚的效果。

因肺燥而習慣性便秘的病人,在潤肺的同時,也同樣能滋潤大腸,達到軟便療效,若一味地通便,則只能治標,是無法治本的。
「肺主皮毛」,皮膚與毛髮覆蓋於人體的表層,屬人體的第一道防線,肺氣充足則防線穩固,不受風寒所襲;肺氣充足,皮膚、汗腺功能順暢,當日夜溫差大時,也能做適時、適度地調節,可避免誘發鼻或皮膚過敏。

中藥的選用上,可根據患者體質,採用適當藥物幫助病人做好過冬的準備。如寒性體質的人,酌用杏仁、紫苑、紫蘇、荳蔻等性溫入肺的藥;體質偏熱者,則用竹茹、貝母、前胡、地骨皮等性涼入肺的藥。但必須強調的是,秋季進補雖以「平補」、「補肺」為主軸,但還是需要專業中醫師針對個人狀況,綜合評估開出處方,才能達到正確的養生目的。

●秋季乾燥、日夜溫差大,建議早晚宜確實注意保濕及保暖。
●飲食不宜過度辛辣。
●心情保持愉悅。自由電子報(作者為新北市永和區祥寧中醫診所中醫師)

英媒:空氣變汽油 能源技術突破

英國《獨立報》周五(19日)報道,英國的一家小公司利用先進技術首次「用從空氣中提取的元素生產出汽油」。
這種技術及能夠解決目前存在的能源危機,也可以通過清除二氧化碳的方式降低全球變暖的問題。
報道說,在英國中部地區的名為空氣燃料合成公司自從八月份以來通過小型的加工廠把空氣中的二氧化碳和水蒸汽加工成五公升的汽油。
該公司希望能夠在兩年之內能夠建造大型商業化規模的工廠,從而每天可以生產一噸的汽油。另外,該公司還希望能夠生產出環保的航空燃料。

倫敦機械工程師協會的能源和環境負責人福克斯表示,「聽起來好的讓人難以置信,但是這
確實是真的。」
雖然目前的生產程序仍然還處於早期階段,並需要國家電網提供的電力,然而該公司認為最終可以通過風力和潮汐發電的方式來獲得電力。
該公司的執行總裁哈里森對倫敦機械工程師協會的研討會上宣佈了這個技術突破,他說,「我們從空氣中獲取二氧化碳,並從水中獲得氫氣,並把這些元素合成生產出汽油。」

哈里森對《獨立報》說,「就我們所知,英國和世界上還沒有其它公司在做這個,產品看起來和聞起來都像汽油,但是卻遠比從傳統汽油幹淨。」
他指出,「我們希望能夠在未來15年裏展開大型的加工,如果你能夠生產自己的汽油,那麼就有可能改變這個國家的經濟。」
在現階段,從空氣中提取一噸二氧化碳的費用是400英鎊,因而空氣生成汽油的代價仍然很大。
但哈里森還表示,「目前傳統汽油的價格只會不斷地增長,將來會有一天我們的這種純淨汽油會變得更加便宜。」BBC 中文網

2012年10月17日

極光與白圓頂間歇泉

有時候奇景會同時從天空與地球出現。 十月初,天空意外地出現色彩美麗的極光:靠近地平線的綠色極光與高處美麗的條紋狀紅色極光。 照片中,明亮的月光照亮著前景,同時也可看到遙遠背景星空中熟悉的星星。 天文攝影師仔細地制定計劃,在美國西部黃石國家公園白圓頂間歇泉拍攝這張以馬賽克拼貼成的影像。 剛過午夜,白圓頂間歇泉開始噴發,噴出的水與蒸氣達數公尺高。 間歇泉 的水經過地底下數公里滾燙岩漿加熱,從地殼裂縫湧出至地表。 在所有知名的間歇泉,約有一半的間歇泉發生在黃石國家公園。 雖然產生極光的地磁風暴漸漸平息,白圓頂間歇泉約30分鐘的噴發仍會持續發生。影像提供與版權: Robert Howell

2012年10月11日

地球的極光

在這幅10月8日攝於軌道的Suomi-NPP衛星影像裡,不難認出這是北美洲夜間的景緻。而蜿蜒在影像上半端的波紋狀可見光結構,則是加拿大魁北克省及安大略省上空的北極光。太陽在10月4/5日發生了一個日冕物質拋射事件,3天之後衝撞了地球磁球層引發強烈的地球磁暴,並在過去數天之中,觸發了環繞極區並延伸到低緯度地區的動人極光。在磁球層中被加速的太陽高能帶電粒子,衝撞並激發磁球層內的氧和氮,形成了影像中這些離地面100公里以上高空中的的極光簾。影像提供 : NASA, NOAA, GSFC, Suomi NPP, Earth Observatory,

2012年10月4日

現代禮儀:商務宴請座次安排藏玄機

路透華盛頓9月10日電---商界高管因將太多精力用在談判桌上,即使聰慧過人,也可能忘記同樣能發揮聰明才智的飯桌。我這裡要談的不是在用餐時將手機調成靜音、知道如何使用餐叉等話題。

不論什麽形式的商務宴請,座次安排都是重中之重。
安排賓客、特別是國際賓客的座次,傳遞了對賓客尊重程度以及你自己對談判協議理解程度的信息。如果座次安排得當,所有人都會覺得受到尊敬,你自己看起來也十分專業,這明顯是雙贏。

下面是一些商務座次策略小貼士:
* 要選擇熟悉的餐館或地點,提前預定位置好的餐桌,避免面對鏡子或靠近廚房和洗手間。如果賓客數量為奇數,要預定圓桌確保無人單坐。

* 安排座次時,要遵循貴客在右原則,若貴客不止一位,次貴客則要安排在自己的左側,第三貴客在首位貴客的右手。還得注意,性別不影響座次尊貴安排。
* 若客人講不同語言,要適當地在餐桌上安排翻譯。
* 要讓服務員知曉座次安排計劃,或告訴他們就餐時你會安排座次。若是大型宴會,可能還需使用座位卡。

* 要提早到場在入口歡迎賓客。若與賓客同時到達,見到領班後小停一步,由領班帶領前往餐桌,賓客在前你在後,到餐桌後要招待賓客在何處落坐。
* 先到後必須等賓客,別點飲料或鋪開餐巾,看起來要像你剛到的樣子。

* 賓客到後要站起相迎,待他們落座後自己再坐下。
* 所有賓客入座後再鋪開你的餐巾。要是有商務問題,最好是在餐前討論,討論未結束前要保持餐巾不動。將餐巾鋪好,示意服務員點菜。

以上幾點並非適用每個娛樂座次安排及相關活動。不過,這些是適用大多數情形的基本禮儀,可讓你展示尊敬和對商務座次策略的理解。

2012年10月3日

雙重恐怖 神秘「下剛果病毒」=伊波拉+瘋狗症!

一批病理學家在非洲剛果民主共和國追查2009年3宗疑似伊波拉(Ebola)病例時,發現一種新的致命病毒「下剛果病毒」(Bas-Congo,BASV)。
「下剛果病毒」跟引發瘋狗症的桿狀病毒相關,卻同時擁有伊波拉病毒的出血徵狀和致命特性,致命程度不輸伊波拉病毒!
2009 年,來自剛果民主共和國同一村落的一名15歲男童、及一名13歲女童感染BASV後在短時間內喪命。一名照顧他們的成年男護士同遭感染,所幸其後痊癒。
研究機構把男護士身上的病毒送到美國作基因排序,證實為新病毒。負責病毒基因排序的趙姓華裔教授Charlie Chiu,對發現這種全新病毒大感意外。
基因排序結果顯示,新病毒跟伊波拉和引致拉沙熱(Lassa fever)的病毒有關,並與通常只感染動物的桿狀病毒(當中瘋狗症會傳染人類)關係密切。BASV暫只有上述3個病例,病毒來源仍然不明,但不排除人傳人的可能。原文網址: ETtoday國際新聞

若不阻止氣候變化全球死亡人數將大增--報告

路透倫敦9月26日電(記者Nina Chestney)---
人道主義機構DARA週三發布的報告稱,若不有效阻止氣候變化,目前到2030年將導致逾1億人死亡,全球經濟產出將因此損失3.2%。
報告指出,溫室氣體排放導致全球平均氣溫上升,引發冰蓋融化、極端天氣、乾旱和海平面上升等現象,將危及人類生命和生活。
報告稱,目前每年有約500萬人死於氣候變化和碳排放過度而引發的空氣污染、飢餓和疾病,而如果延續目前化石燃料消費的模式,到2030年與此相關的死亡人數將升至每年600萬人,其中超過90%將在發展中國家。
該報告是20個易受氣候變化衝擊的發展中國家聯合委託DARA完成,估算氣候變化對184個國家的人文和經濟影響。
“從現在到2030年,氣候和碳排放問題導致的死亡人數料總計1億人。”報告稱。
報告還指出,氣候變化已經導致全球GDP下降1.6%,或折合每年1.2萬億美元。如果任由全球氣溫繼續上升,到2030年損失將翻倍至3.2%,到2100年將超過10%。
報告估計,至2020年,推進全球經濟低碳化的成本相當於GDP的0.5%左右。

日本深海奇景! 驚人麥田圈和200公斤巨型水母

神秘海底世界總是有許多特殊的景觀讓人驚嘆,日前《ETtoday 新聞雲》報導過海底的「麥田圈」,原來是河豚求偶時留下的圖案;日本近海也曾經在2009年發生巨型水母入侵海域的事件,這些像外星人般的生物數以千計佈滿整個沿岸,海洋學家指出,可能因為人類污染,海中浮游生物增多,才會讓大批水母增生。
據了解,這種巨型的水母叫做越前水母(Nomura's jellyfish),是世界上最大的腔腸動物(腔腸動物包括水螅、水母、珊瑚等),直徑可達2米,體重可達200,主要分佈在中國和日本之間的水域,也少會隨著對馬暖流(從中國黃海經日本西海岸到達日本北部海域的海流)被運送到日本海。
這些驚人的照片在網路上被廣為流傳,還有網友驚呼:「根本是外星人入侵!」此外,除了外觀相當恐怖,有毒的水母也會蟄傷游泳的人或漁民,還能夠衝破漁網,用毒刺污染其他魚種,也會傷及捕魚的船員,帶給日本漁業巨大損失。
日本廣島大學教授上真一指出,水母數量增長與人類活動的影響有關,認為在日本海域附近出現的水母,是源自中國的東海、黃海等處。在這些地區,海水被工業和生活汙水污染,變得富含於浮游生物,成為水母充足的食物來源;另一方面也令海水中含氧量大大降低,使魚類大量死亡,反而減少了水母的捕食者和競爭者。原文網址:  ETtoday國際新聞

2012年10月1日

低脂牛奶、黑芝麻……Fun走壞情緒的食物

妳會在心情不好的時候亂吃、大吃?想要用垃圾食物一掃心中不快?逞一時之快反而會讓情緒垃圾越堆越高,這時候,你應該來點「正港的」快樂食物!
想讓情緒不低落嗎?首先要吃對食物,包括含有鈣質、礦物質鎂、色胺酸、維生素B6、葉酸、麩胺酸、維生素C、維生素E的食材,都能讓你從壞情緒中解放。
低脂牛奶
研究顯示,體內鈣濃度較低的人比較容易緊張、焦慮、暴躁,想要擁有好情緒,補充低脂牛奶是很好的辦法。來自紐約的西奈山醫藥中心研究發現,讓有經前症候群的婦女,吃了一千毫克的鈣片三個月之後,四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。現代人油脂攝取普遍過量,低脂奶是攝取鈣質的好選擇,如果你屬於喝牛奶會拉肚子的乳糖不耐者,也可以考慮吃起司或是優格。
黑芝麻
黑芝麻的作用不僅是讓你頭髮烏黑,豐富的鈣質也是放鬆心情不能或缺的營養素,有「天然的情緒穩定劑之稱」。當血中的鈣濃度偏低的時候,神經細胞會很興奮,讓人煩躁、容易發脾氣,想安撫情緒,攝取足夠的鈣離子很有幫助。當中的苯丙胺酸、葉酸、菸鹼素、銅離子也能降低憂鬱,讓人神清氣爽、活力充沛,是好情緒的健康食品!素食者建議可以把黑芝麻加入豆漿中一起食用,以補充鈣質的不足(三分之二湯匙的黑芝麻,約與一百毫升牛奶的鈣質相當)。
葵瓜子
在所有的堅果中,葵瓜子的維生素E含量最高,同時也有豐富的鎂離子。維生素E是油溶性的維生素,對於維持腦細胞細胞膜的完整性相當重要;鎂離子能夠幫助代謝壓力荷爾蒙,減輕焦慮;葵瓜子中的色胺酸、維生素B6、菸鹼素是合成快樂荷爾蒙─血清素的重要營養素,在早餐穀片或是沙拉、精力湯裡灑點葵瓜子,就像灑入快樂種子一樣有力呢!
菠菜
日本東京大學醫學部一項研究發現,飲食中攝取的葉酸越少,越有可能出現憂鬱症狀,來自美國的研究也指出,女性血液裡的葉酸過少,出現憂鬱症狀的機率會增加兩倍之多。哪些食物有豐富葉酸?答案是深綠色蔬菜,當中又以菠菜葉酸含量最豐富(每100克菠菜的葉酸含量高達347微克,是蔬菜中屬一屬二的)。要注意的是,菠菜中的草酸含量也較高,會抑制鐵的吸收,不要與補鐵食品或營養補充品一起食用。原文網址: ETtoday生活新聞