NOW英文／D-Day指特別行動日 不是「豬的那一天」！

今天(2011年5月31日)， 是中華民國(在台灣)對塑化劑大作戰的D-Day。既然是D-Day， 當然就不是Everyday。它指的是一個「特別動日」。
D-Day本來是美軍的軍事術語，經常用來表示一次作戰或行動發起的那天。這個D，其實也是英文字Day的縮寫。所以D-Day原意即指「就是這一天」。
史上最有名的D-Day，當然是二戰時在歐洲戰場、對德國納粹作戰的盟軍發動的(法國)諾曼第登陸行動(Normany Landing) 。因此，史書普遍會把1944年6月6日這天稱作D-Day。
不過要了解的是，當初D-Day這個「特別行動日」，並無必然是6月6日這天。因為，當年原定的D-Day本來是6月5日。後來因為天候不佳，所以才延到6月6日。
D-Day登陸成功後，接下來的作戰日子就是D-Day+1、D-Day+2這樣的算下去。整個諾曼第戰役，一直要到6月30日那天才完全結束；那一天就是D-Day+22。
所以，儘管今天台灣也有D-Day，但也不能入鄉隨俗的把這個D譯成台語裡的那個「豬」； D-Day也不能譯成「豬的那一天」。至於台灣政府這次針對塑化劑/起雲劑而發起的D-Day大行動，最後會不變成豬頭三（就是不OK），或是會不會落得像「豬八戒照鏡子」那樣，搞得裡外都不是人？這個偶就不知道了。
資料來源:NOWnews 今日新聞網

研究：紅灰蝶防「性騷擾」有招數

對於小巧玲瓏雌性紅灰蝶來說，生命是短暫的，而且一生中只能交配一次。

日本科學家發現，這種蝴蝶會用一種很簡單的方法，來避開雄蝶不斷的「性騷擾」：它們合上自己的美麗的翅膀。
相關内容環保人士號召民眾幫助數蝴蝶相關新聞話題科学技术 這些雌蝶合上它們的漂亮翅膀，降低自己的曝光度，避開雄性蝶的注意。
這項最新研究發表在《動物行為學雜誌》上。
來自福岡久留米大學的六月亞井（Jun-Ya Ide）負責這項研究。他很早就注意到，當有其他雄蝶飛得很近時，雌蝶就會合上翅膀。
雄蝶「不斷的交配行為」會傷害到這些纖弱的雌蝶。亞井博士認為，雌蝶合上翅膀也許是為了避開雄蝶的「性騷擾」而採取的手段。
為了激發出雌蝶的反應，他用一種雄蝶的模型來靠近它們。
亞井博士對BBC說，當我把模型靠近已經交配過的雌蝶時，它們就會合上翅膀。
而靠近還沒有交配過的雌蝶，它們就不會合上翅膀。
「所以，我認為當雌蝶不再需要進行更多交配時，它們便會合上翅膀來隱藏自己，」亞井博士說道，而那些處女蝶則會「打開翅膀暴露自己」來表示希望交配。
他還說，「紅灰蝶合上翅膀這樣的行為已經進化成一種避免性騷擾的手段了」。
資料來源:BBC中文網

抗紫外線 防曬係數知多少

日來臨，加強防曬是免不了的，但是防曬不只美白，更重要的是避免陽光中紫外線對皮膚造成的傷害，像是曬傷、斑點、老化和皮膚癌。紫外線可分為長波UVA、中波UVB及短波UVC，其中UVA是皮膚老化、變黑、皺紋的原兇；UVB則會讓皮膚曬傷、變紅及暗沉，且具致癌性；UVC大部分可被臭氧層阻隔。
目前市面上的防曬產品大多都具有同時防護UVA及UVB的功能，防護能力則以防曬係數表示，常見有SPF（Sun Protection Factor）和PA（Protection Grade of UVA）兩種。SPF值代表阻隔UVB的能力，數值愈大，代表阻隔能力愈好。
一般認為，SPF數值愈大代表防曬效果可維持的時間愈長，其實是錯誤的觀念。在理想的狀態下，SPF30的防曬品可以阻隔96.7%UVB。
PA值是日本針對UVA防護效果所訂定的係數，以+號表示，PA+可延緩2到4倍的曬黑時間，PA++為4到8倍，PA+++為8倍以上。
平常室內工作者使用SPF30的防曬產品已很足夠，防曬產品需提前30分鐘使用效果較佳；若是會長時間曬太陽或防曬流失情況下（如流汗、戲水、洗臉），可選用較高防曬係數的產品，並且每2至3小時補充一次；另外也應考慮皮膚狀況，選擇適當成分與質地的防曬產品。
（作者為台北醫學大學附設醫院藥劑部藥師）  資料來源:自由電子報

.長江大旱直接經濟損失150億元

中國官方估計，目前在長江流域出現的50年來的最嚴重旱情，造成直接經濟損失近150億元人民幣。中國民政部救災司還統計，大旱導致近167千公頃農田絕收，其中作為中國大米主要產區的湖南和湖北兩省絕收情況最為嚴重。
相關内容中國南方旱情惡化　數千萬人受災圖輯：長江中下游旱情持續惡化長江中下游旱情料將加重
相關新聞話題中国在位於江西的中國第一大淡水湖鄱陽湖水位降至歷史最低位的同時，位於湖南境內的第二大淡水湖洞庭湖以及湖北境內洪湖的水位也下降到了半世紀來的最低點，直接影響漁業生產。
因水源枯竭，部分丘陵崗地和山區的民眾已完全靠送水或需遠距離取水解決飲水困難。
由於水庫供水能力不足，城鎮居民生活供水形勢十分嚴峻。

旱情
雖然中國政府已經啟動三峽水庫幫助下游地區應對旱災，但官方媒體稱，三峽水庫在放水下瀉後，水庫水位也下降了24米。
目前中國的旱情並不僅僅局限在長江流域。
據中國國家防汛抗旱總指揮辦公室統計，全國耕地受旱面積超過9200萬畝，主要分佈在湖北、湖南、甘肅等省。
在這些省份和其他包括黑龍江、吉林等省份，缺水的待播種耕地面積超過6000萬畝。
中國民政部則統計目前江蘇、安徽、江西、湖北、湖南五省的乾旱導致近3500萬人受災。
包括這些被稱為「魚米之鄉」的省份遭受嚴重大旱，令人擔心中國通脹將繼續上漲。
資料來源:BBC中文網

研究：早餐多吃蛋白質 較為健康

根據研究指出，高達6成民眾沒有每天吃早餐的習慣，另外，早餐多吃富含蛋白質的食物，除了較有飽足感外，也會減少吃進其他不營養食物的機會，對青少年尤其重要。

根據美國密蘇里大學研究人員發現，不吃早餐通常與在其他時間吃零食或暴食以及肥胖有關聯，大約有6成的民眾沒有每天吃早餐的習慣，萊迪表示「每個人都知道吃早餐的重要性，但有些人還是會忘記吃早餐，這次研究發現，早餐具有控制食慾，進一步節制當天飲食的效果。」
研究人員將學生分成2組，一組不吃早餐，另一組則吃進500卡路里的早餐，其中包括穀片與牛奶，或是比利時鬆餅等富含蛋白質及優格等食物，實驗3周內分別進行3次問卷調查以及腦部核磁共振影像掃描，結果發現第二組吃早餐同學，事後較易出現飽足感，腦部控制食慾動機與獎賞（motivation and reward）的反應會減少。
研究人員萊迪表示，「早餐吃健康含有蛋白質的食物，除了可以達到飽足的目的，也會減少當天再吃進其他零食的機會，特別對青少年來說，不會因為飢餓而在其他時間吃不健康的零食來解饞，反而造成身體負擔。」
本次研究結果刊登在《Obesity》期刊。資料來源:醒報新聞網

繞庫排砂 全台各水庫都需活化

台灣水庫淺碟化問題嚴重，台大環工系教授李公哲受訪時建議，可引進「繞庫排砂」工程徹底解決；退休工程師林深淵投書主張，水庫清淤要隨時全面搶進，並規劃水資源相互支援方案。水利署副署長吳約西則指出，後續白河、石門、南化等水庫都將進行改善，進行水庫活化。
李公哲表示，要因應全球劇烈氣候變遷，目前清淤只用除泥機、挖泥機挖砂，但是水庫沖刷進來幾千萬噸砂，只能挖幾百萬噸，有如杯水車薪，但是國內又都是多目標水庫，完全放空排砂須要進行數月的調配用水，管線不足也會造成民生用水困擾，只能「看天吃飯」。
「可以引進日本新的技術，對國內60多個水庫進行總體檢，建立繞道排砂的工程。」李公哲解釋說，將上游的砂透過隧道，繞過水庫往下游排放，就能徹底解決水庫淺碟化的問題，雖然要花幾十億的工程經費，但長期可以永續經營，效益非常大。
林深淵昨天以「各地水資源 要互相支援」為題，投書聯合論壇指出，全國水庫淤積嚴重，將造成暴雨即洩洪、乾旱卻缺水的惡性循環危機，政府應利用旱災的空檔立刻全面搶進清除淤積，能搶清多少就清多少！
他建議，政府同時要規劃「整體水資源互相支援方案」，並且針對宜、花、東、高等缺乏水庫地方，推動其他替代儲水方案。
吳約西表示，目前水庫活化最成功的是阿公店水庫，後續包括白河、石門、烏山頭及南化等水庫，都要進行改善；此外石門水庫還將比照日本新工程技術，採取繞道排砂工程，相關計畫和預算，將在今年呈報行政院。
不過，國內水庫淤砂問題嚴重，最高可逾蓄水量的80%，李公哲指出，河水最上游的管理單位為水土保持局，到了中游又變成林務局，再往下走又歸屬於經濟部河川管理局，必須要予以整合和加強協調，才能落實水土保持工作。
參考來源： 醒報新聞網

龜紋

辦公室氛圍佳 ，同事阿美突發奇想....
周一大家都穿有紋路或線條的衣服來上班.
正值熱烈討論之際 .
部門主管：甚麼事那麼高興.
阿美：阿芬周一穿橫文衣、阿琴穿豹紋衣、阿雲穿花紋衣上班....
阿美：唉! 那主管也加入好嗎，妳可以穿"龜紋"衣來呀....
主管：甚麼是龜紋衣? & %~@**
阿美：ㄚ...就是烏龜紋路的衣服
天才阿美，會讓人笑翻了，也快氣瘋.....

童黨萬萬歲》泡澡

甫三歲的女兒非常喜好泡澡，但天氣寒冷的時候，水涼得快，經常無法讓她泡太久。
在一次泡澡中女兒耍賴不起來，老婆好說歹說都不聽，只好直接把她抱出。
事後老婆跟她解釋皮會變皺變醜。
女兒不太服氣地指著魚缸說：「魚牠們也泡很久了，什麼時候才要起來？」
參考來源： 自由電子報

西瓜爆炸源自「瓜農偷用膨大劑」

中國媒體報道，近日鬧得沸沸揚揚的西瓜爆炸事件的「罪魁禍首」是一種被稱為「膨大增甜劑」的激素類化學物質。
過去幾天，中國媒體報道了一些瓜農的瓜田頻繁發生西瓜爆炸事件，其中包括一些尚未長成的小瓜，引起瓜農恐慌。
相關内容江蘇瓜地西瓜「爆炸」疑團難解 香港觀察：內地黑心食品禍延香港中國增強業者德育能否提高食品安全？
相關新聞話題中国據中國媒體引述安徽農科所專家說，引起西瓜爆炸的原因是瓜農因無知與取巧心態作祟而使用了激素類化學物質「膨大劑」。
膨大劑是一種細胞集動素，化學名稱叫氯吡反，對植物具有助長、速長作用，但對人體具有破壞神經系統的危害，能造成兒童腦炎、發育不良、癡呆等。
專家還說，經這種物質催生的水果和蔬菜味道變淡，吃起來口感不好，也不利於長期儲存。
多種水果
中國媒體報道說，除了西瓜外，中國其他水果也存在使用氯吡反和其他化學物質的現象，例如葡萄和獼猴桃等。
有的葡萄農除了使用氯吡反外，還使用了另一種對人體有害的化學物質「乙烯利」的催紅劑，讓葡萄提早成熟，且顏色鮮艷。
中國近年來不斷爆出有毒食品的消息，引起最大轟動的是含有三聚氰胺的嬰兒奶粉。此外，還有添加了有毒工業物質蘇丹紅的鹹鴨蛋，毒理不明的「瘦肉精」等。
至於用地溝油做菜煎炸、用污水和面做饅頭等做法等已經屬於見怪不怪的現象。
中國國務院食品安全委員會為此專門發佈通知，要求食品監管人員增強職業道德和倫理觀念，以應對中國食品安全狀況的惡化。
參考來源： BBC中文網

加那利群島的天空

如果可以坐著仰視天空，從白天到黑夜的話，將可看見怎樣的風景？這紀錄下整整一年的影片是特內里費島(Tenerife)的答案，動人的影片還能增廣見聞。白雲川流不息，夕陽西下並且伴隨著大量綠閃光，銀河從高聳的植物後方升起，繽紛的雙層彩虹，莢狀雲靜止於山峰之上，還有繽紛的月暈，這些通通都出現在這精彩的影片之中。這影片通通都是從非洲西北角外的西班牙屬的加那利群島，特內里費島的泰德國家公園拍攝。影片裡還出現一些特殊的植物，身為觀眾的你，能夠辨認出來嗎？
參考來源： APOD: 2011 May 16 - Time Lapse Clouds and Sky Over the Canary Islands

從太空看地球這塊巨型磁鐵！ NASA公布「磁力線」照

大家都知道地球有兩極，像塊巨型磁鐵一般，那你有看過地球磁場長怎樣嗎？近日美國太空總署NASA公布了一張照片，讓大家見識到地球磁場的面貌。
這張照片實際上是NASA設想地球的磁層（magnetosphere）在太空中的樣子，雖然是設想出來的照片，但是是根據科學觀察所得出的結果。藍色和橘色的線分別代表不同磁場發射出的磁力線。雖然人類肉眼看不見磁力線，不過可透過偵測器來感應。
磁層就跟臭氧層一樣，對地球上的生物格外重要，因為它們可將太陽的輻射等危險物質反射回太空中，起了保護的效果。太陽放射的物質以及地球磁場間的互動會影響電波、衛星等，但也可製造出絢麗的極光。
參考來源：  NOWnews 今日新聞網

可口可樂鋁罐含雙酚A？ 太古公司：對人體無影響

環境荷爾蒙「雙酚A」因毒奶瓶事件受到世人重視，除了會引發女童性早熟外，更有降低男性精子數量等疑慮；如今，知名飲料可口可樂的鋁罐內壁中也被指含有「雙酚A」。對此，台灣太古可口可樂股份有限公司公關事務總監許雅惠小姐在接受《NOWnews今日新聞網》採訪後坦承，鋁罐內層塗裝確實含有「雙酚A」，但含量不致影響人體健康。
自「毒奶瓶事件」事件後，環境荷爾蒙雙酚A(Bisphenol A,BPA)影響民眾生活範圍越來越廣，如今更傳出BPA不僅存在於塑膠製品中，就連青少年愛喝的碳酸飲料可口可樂鋁罐中也有BPA含量。
對此，台灣太古可口可樂股份有限公司公關事務總監許雅惠表示，可口可樂鋁罐內層塗裝「確實」含有非常微量的雙酚A，但含量都確實控制在符合政府食品衛生法規所限制的範疇內；此外，她更強調，經國際證實，如此微量的BPA對於人體是沒有影響的。記者進一步追問許雅惠總監，對於國內其他廠商所出產的鋁罐裝飲料中，是否同樣會使用雙酚A等內裝塗料，她表示，「對於這方面問題，我不便代為回答。」
據了解，BPA具有質量輕、可耐熱等特性，主要用於生產嬰兒奶瓶、可微波容器、汽車零件等塑膠材質物品；但如今據外電報導，由於BPA有良好的防腐效果，更可有效地阻止氧氣、微生物等進入罐內，因此，鐵、鋁罐內層中多會使用含有BPA等塗料，就連八寶粥、水果罐頭等也不例外。
外電報導中更指出，可口可樂公司有26%的股東要求公司針對飲料瓶裝內含BPA，發布一份研發替代品的安全報告，希望藉此避免消費者的恐慌；但可口可樂公司首席執行長肯特(Muhtar Kent)在公司年度大會上卻拒絕了股東們的要求。
據了解，肯特表示，「目前並沒有因飲料塗裝使用了BPA而出現安全疑慮等問題，因此我們並不會停止使用BPA」；雖然首席執行長肯特不支持停用含有BPA的罐裝塗料，但股東們仍然持續採取行動，希望更換飲料罐材質或是停用BPA等塗裝。對此，許雅惠就指出，由於可口可樂在台灣本來就有不同的飲料罐材質，並沒有計畫因雙酚A等問題更換罐裝材質。
目前我國環保署已公告將BPA納入第四類毒性化學物予以管制，但這不代表所有塑料製品或鐵、鋁罐都含有BPA；據悉，市面上已出現許多會明確標榜未使用BPA的製品，對此，更有專家表示，對於消費者來說，玻璃瓶（罐）才是最傳統、安全的材質。

參考來源： NOWnews 今日新聞網

極大望遠鏡(VLT)的神祕星空

在巨大望遠鏡右方的橘紅色亮點是誰呢？這張影像拍攝於去年12月，然而，即使是經驗豐富的追星者滾動捲軸看到這個橘紅色圓點都十分困惑。以下的說明將有所幫助，首先，左邊斜上的亮帶為黃道光，來自被行星際塵埃微粒反射的太陽光。同樣在左方地平面上的亮點則是金星，也是反射的太陽光。在金星右方，從地表升起並且壯觀地向右延伸的是我們的銀河，這狀麗的亮帶高掛於智利景觀上。銀河下方，往右方延伸的是大小麥哲倫星系，再往右方是被紅色巴納德圈所圍繞的獵戶座。陸地上的這四台極大望遠鏡，都在忙碌地監試著宇宙。橘色點點原來是月亮阿。這張影像拍攝時，剛好發生月全食，此時正常滿月正因為太陽光經過這之間的地球大氣層而顯露出淡淡的橘色。

參考來源： APOD: 2011 May 9 - Wonder and Mystery above the Very Large Telescopes

〈健康小叮嚀〉如何避開高鈉肥胖危機？

●閱讀食品標示，一餐攝入的鈉含量不要超過800毫克。
●多芡汁、醬料的食物屬高危險食物，因為調味料是高鈉溫床，醃製、預先包裝食物也多用鈉質，也要避免。火鍋料也常有高鈉「地雷」，能免則免。
●選擇肉品的時候，減少醃製肉食，像是香腸、火腿、臘肉、午餐肉、貢丸等加工食品不宜；選擇麵條的時候，涼麵、泡麵多含鈉，可以改成烏龍麵、米粉。
●已經有水腫、下半身水腫等高鈉肥胖跡象，建議連冷飲也應盡量避免。
參考來源： 自由電子報

〈小醫典〉香辣蒟蒻條 熱量嚇人

低卡食品除了可能潛藏高鈉危機，一般被認為是高纖、低熱量的健康食品代表—蒟蒻，還有另一種「地雷」，也就是近年超流行的蒟蒻條。
這種被調製成五香、麻辣，甚至還有洛神口味的蒟蒻小零嘴，又Ｑ、滋味又豐富，但女生一口接一口，卻不知道部分市售蒟蒻條零嘴，100公克的熱量甚至超過300大卡，熱量比市售燻烤魷魚絲、滷豆干還要高。吃下一大把，差不多等於吃了一碗飯。
但因為這類蒟蒻條零嘴不少是散裝販售，根本沒有熱量標示，很多人完全沒有意識到，美味的背後，可能就是熱量。
「要吃食物、少吃食品」，這是很多營養師進行營養教育的時候，耳提面命的一句話。
蒟蒻製品中，這句話尤其重要，因為原本是高纖、低熱量的蒟蒻，加工製作也可能成為高鈉或是高熱量食品，雖然仍有高纖的優點，但是健康好處可是大大打折。
參考來源： 自由電子報

異鄉的滋味

馬來西亞客家人在貧困時期僅有的桌上佳餚，常是掉在地上的榴槤花，清洗細長的花絲後，烹調上桌。

參考來源： 中央社即時新聞

Celestial Trails over Greece

如果站在正確的位置上，準確的時刻凝視著西方地平線，在那天地之間將會接連出現狀觀的天象。在這影片裡，星星、月亮、甚至是日偏食，都被紀錄在希臘著名的地景前。從這精彩的影片中，星軌使得影片更加美麗，不過通常在地球自轉過程中，恆星亮度應該維持一定。然而，部分的時間推移過程中，雲彩的瞬移與淡出在一場陌生的時尚秀。這些劇照場景曾多次出現在APOD的影像中，包含了海神殿上空的天狗食月、荒廢小教堂的雲彩與星跡，以及老破船隻的星軌。其他的地景則是包含了Peloponnese的老教堂、 Ioannina的石橋、Euboea的法蘭克城堡、以及在雅典 Lycabettus Hill的美麗日落。
參考來源： APOD: 2011 May 4 - Celestial Trails over Greece

益睛明目 改善虛勞 枸杞

歌詠枸杞：

僧房藥樹依寒井，井有清泉藥有靈。

翠黛葉生籠石甃，殷紅子熟照銅鏡。

枝繁本是仙人杖，根老卻成瑞犬形。

上品功能甘露味，還知一勺可延齡。
                                                  ──唐‧劉禹錫

枸杞的故事：

很久以前，有一個體弱多病的書生，因為病得太久了，就覺得尋常醫家已經沒有辦法對症了，不如就往傳說中的仙山──終南山去看看吧，也許運氣好，遇見了山中習道的仙人，從此也就脫胎換骨！

書生獨自一個人在山中兜轉了好幾天，不但沒有看見「傳說中」仙風道骨的奇人，就是隻動物也沒瞧見！正苦惱呢，卻聽到一個尖銳的女聲在大聲喝斥，回身一瞧，天哪！太不像話了吧？怎麼一個年輕的女子，竟然對著一個年邁的老嫗戳戳點點呢？

「姑娘有話好說……」書生立刻趕上前去，充當和事佬。

「你以為她是我的甚麼人啊？她是我的小兒媳婦！婆婆說媳婦兩句有甚麼不對嗎？要你這樣大驚小怪的？」

書生不敢相信自己的眼睛，趕忙又問受了「委屈」的老婆婆，沒想到是真的，老婆婆說：「我婆婆今年都九十二了，我是她第七個孩子家裡的媳婦，今年快要五十了……。

雖然老媽媽的樣子不像在說謊，可是書生還是沒有辦法相信這兩個人的一搭一唱，為了釋疑，他只好尋根究底，那做婆婆的說：「我是一年四季以枸杞養生：春吃苗、夏吃花、秋食果來冬啖根，長年累月下來，不但越活越健旺，人也看來有精神比從前更年輕，感覺上就好像是三、四十歲的人一般；如果我的媳婦要按我的方法養身子，肯定也能夠永保青春、去病延年的，只可惜她平常不但不吃枸杞，還好吃懶做，並且雞鴨魚肉通通往肚子裡塞，當然就吃出一身的毛病來啦……」

書生聽完「婆婆」的一席話，回到家裡，不但改了一些過往的飲食習慣，也嘗試著多買些枸杞來服用，竟也神奇地讓久病之軀恢復健康，還活到八十多歲的高壽那！

枸杞的優點：

1.滋補肝腎。2.益睛明目。3.改善虛勞、暈眩耳鳴現象。

枸杞的叮嚀：

＊貯存時應置於陰涼乾燥處，防悶熱、防潮、防蛀。
參考來源:人間福報

中醫食譜 養生滿點--龍眼 補益心脾 治失眠

歌詠龍眼：

何緣喚做荔枝奴，艷治半姿百果元。

琬液醇和羞沆瀣，金丸灼爍賽璣珠。
                                                   －－明‧王象晉
龍眼的故事：
很久以前，有個樂善好施的錢員外，相當受到當地人的敬重愛戴。錢員外年過五十膝下猶虛，好不容易在五十三歲的時候望得了一個男丁，卻是個體弱多病的孩子，都長到十多歲了，看起來還像是個四、五歲的樣子！
錢員外為此十分苦惱，差人各地尋訪名醫偏方，也到處求神問卜，仍然沒有辦法讓愛兒的身體強壯起來。
一個遠房的親戚聽說了員外的煩惱，就打從老遠來探望他，並且告訴他不妨試試龍眼肉。錢員外不明白龍眼肉有什麼稀奇之處，這遠房親戚就說：「當年哪吒打死了東海龍王的三太子，並且還把三太子的眼睛給挖了下來……回程的路上，哪吒遇見了一個叫做海子的窮人，他看到海子因為缺乏營養而經常生病，就把『龍眼』送給了他。說也奇怪，海子吃過了『龍眼』以後，身體就漸漸強壯了起來，聽說還活到了一百三十多歲哪……後來海子死了，在他的墳上竟然長出了一棵結滿像是『龍眼』的果實來，東海邊的百姓們聽說了這件奇事，就紛紛跑到海子的墳前採摘龍眼，吃了龍眼的果肉以後，再把果核丟到土裡種下，這麼一傳十十傳百的，東海那裡的人們也就個個長得身強體壯的，幾乎沒有病恙。」
錢員外聽說，就馬上派人到東海那裡；採了許多龍眼回來給孩子調養身體，不但將吃不完的龍眼肉曬成了乾，還將龍眼核種在自家的院子裡呢！錢員外的兒子吃多了龍眼肉以後，身體也就發育得一天比一天強壯起來，在員外刻意的栽培下，這孩子不但求取功名，更繼承衣缽為鄉里謀福造利，給錢家帶來了更好的聲望。

龍眼的優點：
1.補益心脾 2.養血安神3.調氣血不足 4.治健忘失眠

龍眼的叮嚀：
1.濕氣重，阻礙胃氣循環
2.有痰者忌用
參考來源:人間福報

喝水原則：5-3-5-3-5

●三餐飯前半小時，都先喝500西西開水，讓肚子有些水，增加飽足感。
●兩餐中間則各喝300西西的水，也就是，約莫上午10點到11點間，喝300西西，下午3點到4點間，也喝300西西水。
●晚飯之後不需特別補充水，以免半夜起來上廁所。
●白開水就好，切忌含糖飲料。
參考來源： 自由電子報

喝水減重 涼涼更好

自認有易胖體質的人，常常會說自己「喝水也會胖」，但其實，喝水不但不會胖，醫師認為，光是換個溫度、找對時間喝水，就可以輕鬆多瘦兩公斤。
常喝室溫涼水 能多瘦兩公斤
例如，很多女生怕冷、不愛喝冷水，總愛隨身帶著保溫瓶，一口一口啜飲著溫溫熱熱的水。台灣肥胖醫學會醫師蕭敦仁指出，其實只要把燙口的熱茶，換成室溫涼水，並且落實一天喝2000西西，那麼一年下來累積多消耗的卡路里、相當於可以多減掉近兩公斤體重。
蕭敦仁解釋，室溫涼水大約介於20度到24度之間。當這些涼水進入腸胃道後，身體會自動讓水升溫到跟人體核心溫度一致，也就是37度。
要讓1西西水、升高攝氏1度，需要消耗1小卡熱量，依此計算，一天喝下2000西西、攝氏20度的涼水，則身體光是把這些水加溫到跟體溫一致，就要消耗3萬4000小卡，也就是34大卡。
每天多消耗34大卡、累積一年365天就能多消耗1萬2410大卡。目前已知，減去1公斤體重要多消耗7700大卡，換算下來，喜歡喝溫溫熱熱水的女性們，若能將每天該喝的水換成室溫涼水，光是靠這個動作，一年就可能多瘦1.6公斤。
但若選擇喝下的是熱水，其作用剛好相反，溫暖的熱水會提供身體能量，反而不會多消耗熱量。
蕭敦仁並不建議想減肥的人為了多消耗熱量，把涼水變成冰水，「畢竟大量喝冰水，與身體溫差太大，長久下來腸胃道不堪承受。」
愛喝熱水體虛寒 水中可加料
中醫師吳明珠則指出，若總是覺得怕冷、愛喝熱水，可能是體質比較虛寒，這類體質的人雖然依能量傳遞原理、喝冷水確實也能增加熱量燃燒，但因為氣虛、腎虛，腸胃傳導熱量的效率差，建議可以在水中加些生薑、黃耆、茯苓以及一點桂枝來調理。只要將黃耆3到5錢，茯苓5錢，生薑連皮3到5片、拍打，再加上少量桂枝1到2錢，放入1000西西滾水稍微煮出味道即可，藥包可以回沖。
因為可以排水腫，冬天喝溫的也可以，不怕增加體重；夏天則可以放冷喝，一天喝個2000西西。
參考來源： 自由電子報